Le maire de New York, Michael Bloomberg, a annoncé qu'il voulait interdire à la vente les boissons gazeuses sucrées de plus d'un demi-litre dans les cinémas et les restaurants.

L'objectif est de faire passer de 30 à 20% le pourcentage d'adultes consommant une boisson sucrée par jour d'ici à 2016. Un format limité à 47 centilitres devrait prendre effet dès le mois de mars 2013. Le maire souhaite ainsi réduire ce qu'il estime être une épidémie d'obésité qui sévit dans la population.

Les boissons sucrées coûtent généralement moins cher que l'eau en bouteille et sont souvent servies dans de grands gobelets à peine plus onéreux que les petits. Elles sont considérées comme l'une des causes du problème de l'obésité.

Selon Michael Bloomberg, «dans ce pays, il y a une épidémie de gens trop gros, le pourcentage de la population obèse monte en flèche. Nous devons faire quelque chose».
Près de 58% des adultes de New York seraient obèses ou en surpoids, ainsi que 40 % des enfants dans les écoles publiques. Ces derniers consommeraient d'ailleurs en moyenne trois boissons sucrées par jour et 30% des adultes en boivent au moins une par jour.

En 30 ans, la norme pour les boissons gazeuses sucrées offertes dans les distributeurs est passée de 20 à 35 puis à 47 centilitres en 30 ans.

«Il n'est pas rare de voir de jeunes Américains avec des verres de soda qui font près d'un litre», a indiqué le maire Bloomberg. Des études ont par ailleurs indiqué que si les portions étaient plus petites, les gens en boiraient moins.