Listériose

Un nouveau rappel de fromage au Québec

Première publication 5 septembre 2008 à 09h32
Un nouveau rappel de fromage au Québec
Par LCN

Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation vient d'émettre un nouveau rappel pour des fromages québécois qui pourraient contenir la bactérie Listéria.

Les produits viennent des Fromagiers de la table ronde, une entreprise de Sainte-Sophie. Il s'agit du Fleurdelysé, le Fou du Roi et le Rassembleu. Ces fromages portent la mention depuis le 14 juillet sur l'emballage.

On précise qu'il s'agit d'un produit coupé en portion, sans numéro de lot ou date, et qu'il faut le jeter ou le retourner à l'endroit où il a été acheté.

 
 
 
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