De nouveaux produits du bœuf ont été ajoutés à la liste de l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) comme pouvant être contaminés par la bactérie E. coli.

«Les produits touchés sont associés aux mêmes dates de production du 24, 27, 28, 29 août et du 5 septembre 2012, que le boeuf haché ayant déjà fait l'objet d'un rappel», a expliqué l'ACIA dans un communiqué.

L'ACIA a ajouté que le retraçage des produits de XL Foods «jusqu'aux distributeurs secondaires et tertiaires, aux fabricants et aux détaillants pourrait mener à un grand nombre de produits touchés portant divers codes et dates »

L'ACIA a conseillé aux consommateurs qui ne sont pas certains d'avoir en leur possession des produits de bœuf non contaminés, de contacter les magasins où ils les ont achetés ou de «jeter les produits en question».

Les autorités de santé publique ont confirmé qu'un certain nombre de maladies en lien avec la consommation de produits de XL Foods se sont déclarées.

Une enquête sur la salubrité des aliments est à l'origine de ce rappel.

Les aliments contaminés par la bactérie E. coli identifiée «ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte. La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut occasionner des maladies graves, parfois mortelles, qui se manifestent notamment par des douleurs abdominales intenses et de la diarrhée sanguine», a expliqué l'ACIA dans un communiqué.

Pour plus d'informations, les consommateurs peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342.