L'Agence canadienne d'inspection des aliments procède aujourd'hui à la saisie de 110 chaises et de deux banquettes aux restaurants Guacamole y Tequila de Sherbrooke et Magog.

Le mobilier fait d'écorce d'arbre a été importé du Mexique en octobre 2011 par la propriétaire des restaurants, Miriam Castillo.

On reproche à Mme Castillo de ne pas avoir obtenu du ministère des Ressources naturelles du Mexique un certificat phytosanitaire attestant que les chaises sont exemptes de parasites.

«Pourtant en 2008, j'ai importé 70 chaises semblables et le document certifiant qu'elles avaient été fumigées avant de quitter le Mexique suffisait pour rendre leur importation légale.» mentionne Miriam Castillo.

L'agence gouvernementale est intervenue en vertu de la Loi sur la protection des végétaux dont l'application a été modifiée en 2010.

«Une attestation de fumigation ne suffit plus. Même si elle s'engageait à les traiter ici, ça va à l'encontre de la réglementation.» précise Louis-Philippe Vaillancourt de l'Agence.

Pendant les quatre premiers mois, la marchandise d'une valeur d'environ 8 000 dollars est demeurée entreposée dans des conteneurs au Vieux-Port de Montréal. Des papiers obtenus du fabricant mexicain avaient permis à la restauratrice de pouvoir récupérer ses chaises en février. Mais aujourd'hui, l'Agence a décidé d'appliquer la loi avec intransigeance même si Miriam Castillo attend le fameux certificat phytosanitaire d'une journée à l'autre.

En après-midi, l'agence décidait d'accorder un sursis de 48 heures à la dame. Entre-temps, son mobilier sera entreposé dans un endroit sécuritaire. Elle a jusqu'à jeudi pour présenter les certificats requis sinon les chaises seront détruites et enfouies au site d'enfouissement de St-Nicéphore.

Au bout du compte, cette mésaventure aura fait perdre près de 20 000 dollars à Mme Castillo.

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