À Pékin, un sommelier britannique a réussi à tenir d'une seule main 51 verres à vin, battant ainsi le record du monde.

Philip Osenton, 43 ans, a travaillé dans des grands hôtels de Londres, dont le Ritz et le Savoy. Il est maintenant consultant spécialisé dans le vin en Chine. Il a donc de nombreuses années d'expérience de manipulation des verres à pied.

(Photo AFP)

«Le port des verres est une spécialité de sommelier. Quand j'étais sommelier en chef au Ritz, il fallait préparer un restaurant de 140 couverts entre le petit-déjeuner et le déjeuner. C'est-à-dire, à raison de deux verres par couvert, 280 verres à installer en très peu de temps», a-t-il expliqué M. Osenton.

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Lors de sa première tentative, il a réussi à tenir 45 verres dans sa main gauche, mais a réussi à en tenir 51 lors de son deuxième essai.

Le précédent record était de 39 verres et avait été réalisé en 2007 par un Philippin dans un restaurant de Barcelone.

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